Bolo Cremoso Indiano

INGREDIENTES PARA PREPARO:
A cada 5kg de mistura você precisará de:
1,75kg de ovos (aproximadamente 35 unidades), 2,5L a 3L de leite (em temperatura ambiente).

MODO DE PREPARO:
1. Em uma batedeira misture o conteúdo deste pacote os ovos a água e o óleo em velocidade lenta, durante 2 minutos.
2. Despeje a massa em formas previamente untadas e enfarinhadas ou forradas com papel tipo manteiga.
3. Asse em forno pré-aquecido a temperatura 180°C a 200°C por 35 a 45 minutos ou até que o bolo esteja assado.
4. Deixe esfriar por, no mínimo, 15 minutos e desinforme.