Descrição
Substitui 100% do leite em diversas receitas, tais como: Cremes, recheios, molhos, pães
especiais, bolos e confeitaria.
Possui 10% de proteína e 26% de gordura.
Vantagens em relação ao leite:
- Mais tempo de validade para seus produtos.
- Realça sabor e aroma nas receita.
- Reduz custo.
Rendimento:
- 900ml de água + 130g Composto Lácteo = 1L
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