Descrição

Preparado para esportistas fisicamente ativos e de alto desempenho
2 fatias de Actipan contêm:
• 8,5% – F I B R A DIETÉTICA
• 13,3% – D E PROTEÍNA
Com farinha de trigo integral, gérmen de trigo, linhaça, semente de girassol e Amaranto.
Actipan é um mix delicioso de nutrição e energia 100% natural, perfeito para todas refeições.
Embalagem com 5Kg.

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1) Adicionar 1kg da mistura, 580ml de água e 30g de fermento fresco à masseira e bater em velocidade
baixa por 5 minutos.
2) Bater em velocidade alta por mais 6 minutos.
3) A temperatura da massa deve estar em torno de 26 – 28°C, deixando a massa em repouso por 15
minutos.
4) Dividir a massa em pedaços com 250g cada e deixar em repouso por mais 15 minutos.
5) Assar a 230°C por 30 minutos.
SUGESTÃO PARA GRÃOS MAIS MACIOS
1) Adicionar 650ml de água à mistura e deixar masserar por 30 minutos.
2) Adicionar o fermento fresco e iniciar o processo de amassar

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